勝浦までくる。   EATING     
  2026年1月12日(月) 今回の勝浦タンタンメンは【松野屋】
 10:34 再訪 勝浦タンタンメン 

 冬場のツーリングは伊豆か房総半島の二択です。

 今日はGROMで房総半島ツーリングにしました。

 昼食は、勝浦タンタンメン発祥の店と言われている”江ざわ”に行ってみましたが、月曜定休。 (>_<)
 
 それではと、以前訪れたことのある松野屋にきました。

 「ここも閉まってんじゃん!」

 安心して下さい。 開店前ですから。(笑)
 10:35 バイクは

 バイクは店の隣にある物置っぽい場所が指定席。

 駐車場には何台かクルマ(四輪車)が駐まっていましたが、バイクは自分が一番乗り。
 ちっちゃいGROMは端っこに駐めます。
 
 10:40 シャッターが開いた

 バイクを駐めて、寒いので太陽の日差しが当たる場所で日向ぼっこをしながら開店を待っていると、お店の人が現れてシャッターを開けます。

 よかった。 定休日じゃない確信が持てました。(笑)

 10:54 営業開始は

 営業開始は AM11:00~。
 もう少しのガマンじゃ。(笑)

 11:05 店内は

 11時になってもお店が開きません。 (>_<)

 まさか休みじゃないよね。
 休みじゃありませんでした。

 11時を少し過ぎてから、店内に案内されます。
 11:05 注文は

 さて、注文は・・・・・。
 基本”タンタンメン”って決まってるんですが、

 タンタンメンも色々な種類がありますねぇ。
 で、自分は左下の”タンタンメン”。

 トッピングは無しのノーマルで。
 
 前回食べたときは”大盛”にしたんですが、今回は普通盛り。
 その代わり”半ライス”をつけました。
 11:07 カウンター席は

 案内されたのはカウンター席。 
 で、こんな感じ。

 一蘭を意識した訳じゃないと思うけど、隣の席との間に仕切りがあります。
 新型コロナ対策なんだろうね。 たぶん。


 11:16 月曜祝日の場合は

 江ざわと同じように松野屋も月曜日が定休日なんですね。
 ただし、江ざわはかたくなに月曜定休日なのに対して、ここ松野屋は月曜日が祝日なら営業して、火曜日に振替休日にしてるんですね。

 外から来る客としては有難いね。

 11:29 ちょっと待って

 入店からちょっと待って25分ほどで、タンタンメンと半ライスが運ばれてきました。
 入店したのは一巡目だったけど、一巡目の最後の方でしたから、致し方ないですね。

 相変わらず、タンタンメンは真っ赤。
 と言うより、ラー油色。

 ここまでラー油色したラーメンはここ勝浦タンタンメン以外知りません。(笑)
 11:29 いただきます。

 それでは、「いただきます。」
 
 むせるね。 むせるよ。

 このタンタンメンはラー油の辛味成分でむせます。

 自分には、ちょっと辛すぎるかな。
 以前タイ料理ばかり食べていたころは、辛さに強かったんですが、最近は人並になっちゃいました。
 自分の舌のレベルだと、旨味よりも辛味が勝っちゃってる感じです。
 前回、大盛りを食べたときは、最後の方はスープを持余しちゃいましたからね。
 なので、今回は普通盛りにして、中和役として半ライスを付けた次第。

 麺は中細のほぼストレート麺。
 スープの辛味が勝って、麺の小麦の味が自分にはわかりませんでした。

 食べていると、唐辛子の辛み成分で頭皮から汗が出てきます。
 11:31 まだスープが

 麺は3分の1くらい食べたけど、スープが余ります。

 大盛で麺もそれなりの量があったけど、スープの量が多いね。
 11:35 具材で

 具材のひき肉と刻んだタマネギは、穴あきのレンゲですくって、半ライスと一緒にいただきます。
 11:41 ご馳走様です。

 食べますた。

 スープは辛いので残っちゃうね。


 「ご馳走さまでした。」

 「美味しかったです。」

 勝浦タンタンメンですが、唐辛子の効果で汗をかくくらい体は温まります。
 11:45 午後も房総

 勝浦タンタンメンは、辛いのが苦手な人はダメでしょうね。
 なので、小さい子供さん連れとかは、「並んでまでねぇ~。」となっちゃうので、全国展開は難しいかな。

 まあ、冬場のツーリングの目的地にするには良いんじゃないかな。

 
 それでは、お腹も膨れたので、午後もツーリングを続けます。


(つづく)

 
   午後もツーリング。